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숙성 삼겹살 워터에이징 서초 맛집 한돈에 생방송 투데이 방송

여행자와식객 2019. 3. 5. 03:56

고 콜리티의 삼겹살이 주를 이루고 있는듯합니다. 숙성 삼겹살 시대

한돈애

워터에이징 삼겹살 전문점

한돈애 메뉴 및 가격

세트메뉴 1 =숙성 꽃삼겹살 + 숙성 꽃목살 + 숙성명품항정살 + 명품갈매기살=50,000원

세트메뉴 2 =숙성꽃삼겹살 3인분 + 버섯모듬=42,000원

물속에서 숙성 시키는 삼겹살

온도가 잘 변하지 않는 물의 성질을 이용해 진공상태의 고기를 균일한 온도에서 숙성될수 있도록 하는 방법이 워터에이징 숙성 방법이랍니다.

서울 서추구 서초대로 74길 29

02-583-5021

평일:11:00-23:00 연중무휴

토요일 11:00-14:30  토요일 14:30-23:00

일요일 11:00-14:30  일요일 14:30-23:00 

http://handoneo.cityfood.co.kr/

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