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옻닭을 먹어야 하는이유 및 효능 옻닭은 옻나무를 닭에 넣고 함께 끓여 먹는 음식으로 닭의 성질이 옻의 유독성을 해독시켜 주므로 약효가 빨리 일어날 수 있도록 도와주는 보양음식이다. 닭고기는 저지방, 고단백질 식품으로 육류를 싫어하는 사람들에게 좋은 식품이다. 여름철에 특히 닭을 가장 많이 먹습니다. 소화 · 흡수가 잘 되기 때문에 여름철 보양식으로 즐겨 먹게 된 것이다. 5월에 꽃을 피우는 옻나무 붉은색 옻나무단풍 옻은 소화를 돕고 어혈과 염증을 풀어주며 피를 맑게 하고 살균작용을 하고 신경통, 관절염, 위장병, 염증질환 및 각종 암 예방등에 좋으며, 닭과 함께 섭취하면 좋아요.