여행자 와 식객

샹그리아는 레드와인에 과일즙인 과일을 썰어 넣은후 소다수에 섞어 차게 마시는 와인. 집에 선물 받은 와인 있으면 한번 만들어보요. 오늘 저녁은 특별한 저녁식사가 될수도 있습니다.. 와인은 고급와인보다 저렴한 마트에서 판매 하는 저가형와인으로 만들기에 좋은 레시피입니다. 과일 풍미를 담은 와인이라 생각이 드네요. 홈파티 기획하셨다면 꼭 추천드리는 알콜음료이니다. 과일은 특별한 과일 필요없어요. 남는과일 갈변해서 먹기힘든것도 상관 없으니 제철 과일과 함께 향긋한 과일 샹그리아를 만들수있어요. 1. 과일은 껍질채 넣어 사용합니다.. 식초물에 담가 물기제거후 3CM( 필자는 절인 과일을 안주 삼아 먹어서 뚜껍습니다.)썰어서 준비하세요. 2. 긴유리병에 먹기좋게 썰은 놓은 과일을 넣어주세요. 병에 60~70%정도..

이슬로 만드는 상큼 달콤한 샹그리아~ 재료: 복숭아맛 이슬톡톡. 3캔 나랑드사이다. 400ML(2컵), 오렌지 1개 사과 1개, 레몬1개, 따기10알 민트 1팩 * 과일은 본인이 좋아하는과일 제철과일 사용하셔도 좋아요. 1. 과일(준비한 껍질과일)은 우선 식초물에 담가 깨끗하게 씻은후 0.2CM 두께의 반달 모양으로 썰어 줍니다. 딸기는 흐르는 물에 씻어서 꼭지를 뗀후, 역시 같은 두께로 예쁘게 슬라이스해선 준비하세요. 2. 준비한 과일과 민트(세척후 물기제거)를 피처에 담아, 나랑드 사이다를 넣고 냉장고에서 30분간 충분히 우려내어 과일의 풍미를 낼수 있도록 해주세요. 필자는 1~2시간 정도하니 맛이 아주 훌륭했어요. 3.마지막으로 냉장고에 보관해둔 피처를 다시 꺼내어 먹기 직전에 이슬톡톡을 넣어 주면..