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여행자 와 식객
수제 핸드 드립 커피 전문가 처럼 맛을 바꾼다 핸드 드립 하는 법
최근 우리나라에도 직접 내린 커피를 즐기는 사람들이 많아지고 있는데요. 하지만 막상 커피를 내려보면 생각보다 맛이 좋지 않아 실망할 때가 있는데, 그렇다면 어떻게 해야 맛있는 커피를 만들 수 있을지 간단한 핸드드립 하는 법을 포스팅해 드리겠습니다. 먼저 커피 원두를 그라인더로 갈아 주세요. 커피 원두는 종류별로 맛이 다양해서 처음에는 다양하게 원두를 접해보는 걸 추천합니다. 과테말라 안티구아, 케냐 AA, 예가체프 등이 많이 선호하는 원두입니다. 핸드드립을 할 때 입문이라고 할 수 있는 ‘칼리타’ 드립세트입니다. 준비물이 많아 보이지만 모두 반영구적으로 쓸 수 있기에 한 번 사 놓으면 편합니다. 세트를 모두 사는데 3~4만 원으로 비교적 저렴한 편입니다. 칼리타 드립 세트 ① 커피 원두를 갈 수 있는 ‘..
관심거리
2019. 2. 25. 13:50