을지로 5번 출구 근처 수요 미식회 18회 맛집 평양냉면 전문 을지면옥

냉면하면 평양냉면을 생각 많이 하는데요.오늘은 평양 냉면 으로 유명한 을지로 3가 을지면옥(가게이름)을 포스팅 해드리겠어요.

간단히 이곳을 정리하자면 을지면옥은 6.25전쟁당시 월남한  김경필 할머니의 1985년 개업을 시작으로 따님이 쭉 이어 온 듯합니다. 물어 보기는 좀 그래서 알아보니 그런 말이 있어요. 포털사이트 기사를 보니 이곳이 철거 소식이 있어 아쉬움 마음에 포스팅을 합니다. 

안으로 쭉 들어 가면 입구가 보이네요.

방문할 아래를 참고해 방문 하시기 바랍니다.

(영업시간) 월~토요일 11:00 - 21:00 / 매주 일요일 & 명절 휴무 (전화) 02-2266-7052 (주차) 없음, 도로 공영주차장 이용 가능 

(방송) 수요미식회 18회(2015.05.27)

2층으로 오르는 계단입니다..2층에서도 식사를 할수가 있네요.

가격과 메뉴표 입니다. 정감이 가네요.

내부시설은 현대화 하기보다 옛 모습 그대로 꾸준이 이어온 듯합니다. 식사하시고 담배 한대 피울 공간도 식당 한켠에 있답니다.

서울에 이렇게 오래된 냉면집이 있다는것을 뉴스를 보고 맛 본 냉면 입니다. 한동안 북에서온 평양냉면이 인기가 있었던 적이 있었는 데요. 이곳 을지면옥은 정통 평양식 냉면이라고 하니 진짜 북에서 온  진짜 배기 맛 이라고 할수도 있어요.

주문하고 곧 나온 평양냉면 한그릇 이곳은 곱배기 없이 사리만 추가해서 먹을 수 있답니다.

기본 반찬 이라고 할수 있는 절여서 만든(냉면 무김치)!!!

우리나라 대표 평양냉면집들은 필동면옥 우래옥 을밀대...정도 

냉면은 육수맛이 좋아야 하는 필자는 육수 먼저 맛을 보네요. 아~~시중에서 먹던 그맛하고는 틀리답니다. 밍밍한 맛이 먼저 나네요. 평양식 냉면에 대해 잘 알지는 못하지만 동치미 맛도 나는듯하고 구수한 고기 육수의 맛이 살짝 느껴 집니다. 담백 한 감칠맛이라고 해야 할까요. 고명은 간단해요. 멋스럽게 꾸미거나 하지 않았어요 대퍄 고추가루 편육 삶은계란에 통깨를 살짝 올려 내어 줍니다.

처음드시는 분은 겨자와 각종 양넘 맛으로 드신분도 있는데 평양냉면의 순순한 냉면 맛을 느끼고픈 사람이라면 그냥 맛 보세요.  서울 3대 평양냄면 집이라고 방문했지만 외관이 화려하지도 멋스럽지도 않아 놀랬답니다.. 그냥 아!!! 오랜 세월의 흔적~~ 옛 스러움을 간직한 서울의 몇집 안되는 맛집이라고 하니 한번 방문해 보시기 바랍니다.